서정아의 건강밥상 만성 염증이 사라지는 찐채소 요리! 통귀리밥까지 5분이면 완성이랍니다!
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작성일2024.04.01
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🙋🏻♀️ 안녕하세요!💕
찐채소 식단을 실천중이신가요? 이번 주에는 십자화과 채소 박스를 만들어 보세요. 항암 항산화 성분이 풍부한 브로콜리와 콜리플라워. 속까지 편안하게 해주는 양배추까지 넣어 십자화과 채소들로 미리 프랩을 해 두는 거예요. 꾸준히 실천하면 만성 염증이 사라지고 암을 예방하고 치유하는데 큰 도움이 될 거예요.
채소 식단을 실천하다보면 가끔은 밥이 먹고 싶은 날이 있더라구요. 채소를 찔 때 통귀리밥을 함께 찌세요. 섬유질이 풍부하고 항암, 항균, 항염증 성분으로 가득한 귀리밥은 5분이면 충분해요. 구수하고 따뜻한 아침을 시작하실 수 있으실 거예요.
#찐채소 #콩된장 #통귀리밥
👩🏻🍳 필요한 재료들 *1컵 240ml
양배추 1/2개
당근 2개
브로콜리 2개
콜리플라워 1/2개
오트밀 1/2컵, 50g
물 1/2컵 - ,70~80g
바로먹는 콩된장
삶은 병아리콩 1컵
통깨 1/4컵
마늘 2알
간장 1큰술
대추시럽 1큰술
소금 1/2작은술+
물 1/3컵