서정아의 건강밥상 염증을 줄여주는 놀라운 항산화 식품, 오늘은 샐러드로 드세요! 밥대신 먹으면 뱃살도 쏙~!
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작성일2024.08.06
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🙋🏻♀️ 안녕하세요!💕
보랏빛 컬러 속에 풍부한 안토시아닌은 비타민 C에 비해 약 2.5배, 토코페롤의 약 6배 이상에 달하는 항산화 능력을 갖추고 있어요. 활성산소를 제거하는 능력이 뛰어난 성분으로 세포 손상을 막고 항염증, 항암 효과에 탁월하답니다. 시력이 나빠지는것을 예방하는데에도 참 좋은 보라색 컬러푸드. 오늘은 맛있는 샐러드로 드셔 보세요. 포크로 돌돌 말아 한 입 크게 먹으면 아삭하고 시원하고 고소하고. 다 먹을때까지 멈추지 못할거예요.
👩🏻🍳 필요한 재료들 *1큰술=15ml
드레싱
올리브오일 1큰술
참기름 1큰술
레몬즙 2큰술
간장 1큰술
메이플 1큰술
마늘 1개
소금 1/3작은술
쌀국수 가는면 40g
보라양배추 1/2개
당근 1/2개
양파 1/4개
두부 150g
부추 또는 파 약간
구운 땅콩 2큰술
통깨 2큰술
#양배추샐러드 #쌀국수샐러드 #안토시아닌
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